راهنمای کامل راهاندازی سیستم سفارشگیری آنلاین برای رستوران
از صفر تا صد: چطور سفارشگیری QR سر میز را راهاندازی کنید، گارسونها را آموزش دهید و اولین سفارش آنلاین را ثبت کنید.
۲ تیر ۱۴۰۵5 دقیقه مطالعهدیجیکافهمنو
سیستم سفارشگیری آنلاین یکی از بزرگترین تحولات در صنعت رستوران است. در این مقاله، مرحله به مرحله نشان میدهیم چطور میتوانید این سیستم را در رستوران یا کافه خود پیادهسازی کنید.
مرحله ۱: آمادهسازی منو
قبل از هر چیز، منوی دیجیتال شما باید کامل باشد. این یعنی:
- تصویر باکیفیت برای هر آیتم (حداقل ۸۰۰×۶۰۰ پیکسل)
- توضیح کوتاه و اشتهاآور برای هر غذا
- تقسیمبندی منطقی دستهبندیها (پیشغذا، غذای اصلی، نوشیدنی، دسر)
- قیمتهای بهروز
مرحله ۲: راهاندازی پلن پرو
سفارشگیری آنلاین در پلن پرو دیجیکافهمنو در دسترس است. بعد از فعالسازی، باید:
- تعداد میزها را وارد کنید (هر میز یک QR اختصاصی میگیرد)
- نقشهای کارکنان را تعریف کنید (مدیر، گارسون، آشپزخانه)
- پیشخوان آشپزخانه (KDS) را روی تبلت یا مانیتور آشپزخانه باز کنید
مرحله ۳: آموزش تیم
بزرگترین چالش معمولاً آموزش نیست — سیستم آنقدر ساده است که اکثر گارسونها در کمتر از ۳۰ دقیقه یاد میگیرند. اما چند نکته مهم:
وقتی مشتری سفارش میدهد، بلافاصله یک نوتیفیکیشن در داشبورد آشپزخانه ظاهر میشود. گارسون فقط باید سفارش را تأیید کند و آشپزخانه شروع به کار میکند.
نتیجهگیری
رستورانهایی که سیستم سفارش آنلاین دارند بهطور میانگین ۱۵٪ افزایش در میانگین سبد خرید و ۲۰٪ کاهش در زمان سرویسدهی تجربه میکنند.